amineo mug cake

Zutaten:
1 Messlöffel amineo dragonfruit
3 EL Milch
2 EL Magerquark/-topfen
1 Ei
2 EL Mehl
1 Messerspitze Backpulver

Zubereitung:
Zuerst #amineo in Milch anrühren. Nun die restlichen Zutaten zugeben und alles mit einer Gabel zu einem glatten Teig vermengen. Anschließend die Masse in eine Tasse füllen und in der Mikrowelle bei 900 Watt ca. 3 Minuten backen.
Und schon ist der leckere Tassenkuchen fertig!

Nährwerte:
281kcal, 19,6g KH, 28,3g Eiweiß, 9,3g Fett

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