amineo Schokoladenmuffins

Zutaten für 4 Muffins:
4 ML amineo chocolate
150 ml Mandelmilch
20 g Kakaopulver
20 g Kokosmehl
4 Eier
etwas Xucker oder Süßstoff
Eine Messerspitze Backpulver
Schokodrops zum Bestreuen

Rezept:
Zuerst den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen. Anschließend alle Zutaten zu einer cremigen Masse vermengen und auf 4 Muffinförmchen aufteilen. Zuletzt können die Muffins noch mit Schokodrops bestreut werden. Nach 20 Minuten Backzeit sind die Protein-Schokomuffins fertig.

 

Nährwerte für einen Muffin:
164,2 kcal, 5,3g KH, 18,8g Eiweiß, 7,6g Fett

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.